キノコの白酢クリーム
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・キノコいろいろ…200g
・白酢クリーム(関連レシピ参照)…全量
・海の精…少々
作り方
キノコは海の精を入れた湯でサッと茹でてザルにあけ、水気を切ってから白酢クリームと和える。
ここがポイント
さやいんげん(100~150g)でもおいしい。