ホタテの梅酢味噌ドレッシング
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
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・ホタテ…適量
・きゅうり…適量
・海の精…適量（きゅうりの1%）
・梅酢味噌ドレッシング（関連レシピ参照）…適量
作り方
きゅうりを1%の海の精で揉み、水分が出てきたらよく絞って皿に盛る。ホタテを輪切りで4～5枚におろしてきゅうりの横に盛りつけ、梅酢味噌ドレッシングをつけて食べる。
