くるみ味噌ふりかけ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・くるみ…20g
・豆味噌…大さじ1
・玄米または麦味噌…大さじ1
・ゴマ油(なしでもOK)…少々
作り方
くるみは煎ってすり鉢ですりつぶし、味噌も加えてさらにする。厚手のフライパンに油をひいてポロポロになるまで弱火で炒る。