くるみ味噌ふりかけ

調理時間
10〜20
材料2人前

・くるみ…20g
・豆味噌…大さじ1
・玄米または麦味噌…大さじ1
・ゴマ油(なしでもOK)…少々

作り方

くるみは煎ってすり鉢ですりつぶし、味噌も加えてさらにする。厚手のフライパンに油をひいてポロポロになるまで弱火で炒る。