エゴマ味噌の大根和え
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・エゴマ味噌(関連レシピ参照)…1/5量
・大根…150g
・海の精…1~2g
作り方
大根は薄いイチョウ切りにして、大根の重さの1%の海の精をふってギュッと絞り、エゴマ味噌で和える。