みかんのおかず焼き味噌

調理時間
10〜20
材料2人前

・みかん…1個
・生姜…1カケ
・味噌…大さじ4
・七味唐辛子…少々

作り方

1.みかんの皮に4枚に切れ目を入れて舟形にむく。生姜はおろし、みかんの実は刻む。

2.味噌、みかんの実、生姜おろし、七味唐辛子を混ぜ合わせ、舟形のみかんの皮に盛りつける。

3.250℃のオーブンで約8~10分焼く。