基本のくるみ味噌1 くるみ味噌
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・くるみ…40g
・味噌…40g
作り方
くるみを煎ってザルにあけ、焦げた皮をふるい落とし、すり鉢でペースト状になるまですって、同量の味噌を加えてすり混ぜる。
ここがポイント
クリーミーなくるみ味噌です。
