海の精レシピ
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インスタント海藻スープ

出所：『塩料理』14ページ

フノリ、岩のり、あおさ、海苔、焼きワカメ、すき昆布、とろろ昆布、おぼろ昆布、めかぶとろろ、などいろいろな海藻で楽しめます。

春 夏 秋 冬
調理時間
約 〜10分
材料2人前

・海藻…適量
・熱湯…180cc
・海の精…ひとつまみ（小さじ1/3）

作り方

器に海の精と海藻を入れ熱湯を注ぐ。旬の香りを添えてどうぞ。

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