第二大根湯

出所:『塩料理』128ページ

利尿効果があります。

調理時間
〜10
材料1人前

・大根汁…大さじ3(すりおろして絞ったもの)
・湯…大さじ6
・海の精…小さじ1/3

作り方

鍋に材料を入れて火にかけて煮立ったらすぐ火から下ろす。

ここがポイント

1日1回、3日以上は続けて飲まない。