キノコクリーム スパゲティ

出所:『塩料理』116ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・好みのパスタかめん…160g
・玄米粉クリーム煮(関連レシピ参照)…1単位
・キノコいろいろ…200g
・油…大さじ2
・酒(白ワイン)…大さじ1
・海の精…小さじ1/2

作り方

油を熱してキノコを炒め、海の精と酒(白ワイン)をふって玄米粉クリーム煮に混ぜて、茹でたてのパスタにたっぷりかける。