かぶのクリーム煮
春
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・かぶ…300g
・玄米粉クリーム煮（関連レシピ参照）…1単位
・水（だし汁）…1/2カップ
・海の精…小さじ1/2
作り方
大きいかぶは4つ割り、小さければ2つ割りか丸ごと、海の精と水（だし汁）で煮込んで、玄米粉クリーム煮を煮込む途中に加えて煮込む。
ここがポイント
葉はさっと茹でて、つけ合わせましょう。
