キャベツの玄米粉シチュー
春
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・キャベツ ・・・200g
・タマネギ・・・1/2個
・玄米粉・・・ 1/2カップ
・油 ・・・大さじ2
・水(だし汁)・・・ 4と1/2カップ
・海の精 ・・・ 小さじ2
作り方
玄米粉クリーム煮の基本のつくり方通りに、シメジの代わりに大きくちぎったキャベツを入れて煮込む。
ここがポイント
レースのようにクリームに浮かぶたっぷりキャベツが、ほのかに甘いクリームシチューです。