かぼちゃ白玉
夏
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・塩蒸しかぼちゃ（関連レシピ参照）…80g
・白玉粉…40g
作り方
潰したかぼちゃで白玉をこねて、団子に丸めて茹でる。
ここがポイント
白玉粉は柔らかくなり過ぎたら、後から粉を足しての調節が効くので安心です。
