はったい粉のおねり
はったい粉とは煎った大麦の粉のこと。麦香煎、麦焦がしともいいます。
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
作り方
そばがきと同じようにおねり(関連レシピ参照)にして食べます。米飴などで練るとおやつ団子にもなります。