さやいんげんときくらげの黄金和え
春
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・きくらげ…20g
・さやいんげん…100g
・黄金和え衣(関連レシピ参照)…豆腐2/3丁分
作り方
きくらげは戻して石づきを取り、いんげんは塩蒸しして3つに斜め切りにして、黄金和えの衣で和える。