ブロッコリーの豆腐くるみクリーム

出所:『塩料理』104ページ

調理時間
〜10
材料2人前

作り方

一口大の小房に分けたブロッコリー(またはいんげん)の塩蒸しを豆腐くるみクリーム(関連レシピ参照)で和える。