煎り豆腐
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・しめ豆腐（関連レシピ参照）…1丁
・油…大さじ2
・海の精…小さじ1
作り方
油を熱してしめ豆腐をほぐし入れて炒め、海の精を加えて豆腐がポロポロになるまで炒める。
ここがポイント
玉ねぎやコーンなど好みの野菜とも炒め合わせられます。カレー味やトマト味もおいしくなります。
