レンコンカレー炒め

出所:『塩料理』86ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・レンコン・・・300g
・油・・・大さじ1
・カレー粉・・・小さじ1
・水(だし汁)・・・1カップ
・海の精 ・・・小さじ1

作り方

塩味キンピラと同じつくり方で、レンコンを炒めるときにカレー粉を足す。