梅ねぎ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
・梅干…20g
・ねぎ…40g
・麦味噌…5g
作り方
梅干は種を取り、ねぎとみじん切りにして味噌を入れ、包丁で刻んでねぎトロのようになるまで切り混ぜる。
ここがポイント
ねり梅を使うとたたく手間が省けます。