マッシュポテトのリンゴ和え
薄切りリンゴに繊細なマッシュポテトをまとわせて
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料3人前
-
・マッシュポテト(関連レシピ参照)…1単位
・リンゴ…1/4個
・濃度3.5%の塩水(水…1/4カップ、海の精…小さじ1/3)
・しょうが紅梅漬(刻み)…適量
作り方
リンゴ1/4個を塩水にくぐらせてから薄くスライスし、マッシュポテトと和えて紅生姜を混ぜ合わせる。