和風エゴマドレッシング
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・醤油…大さじ1
・梅酢…大さじ2
・酒…大さじ2
・ゴマ油…大さじ2
・煎ったエゴマ…10g(大さじ山1)
作り方
醤油、梅酢、酒を順に混ぜてゴマ油を加え、煎ったエゴマをすり鉢ですったものを混ぜ合わせる。
ここがポイント
冷蔵庫で保存可能。使う時はシェイクして。