オリエンタルソース
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・レモン汁・醤油…各大さじ1
・塩…小さじ1/2
・練りカラシ…小さじ1/2
・水…大さじ3
・長ネギ（白い部分）…20g
・長ネギ（青い部分）…10g
・トマト…60g
・ピーマン（緑・黄・赤を混ぜるとキレイ）…55g
作り方
野菜をすべて細かいみじん切りにして、調味料と混ぜ合わせる。
ここがポイント
＊日持ちのする、便利なソース。油大さじ2を加えればドレッシングになります。
