ニンジン丸ごとパイ
秋
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料
-
【3本分】
・丸ごと蒸しニンジン…3本
・パイ生地…1単位
作り方
1.パイ生地を3等分し、1枚ずつめん棒でのばす。
2.1でニンジンを巻いて、余分なところを切り落とす。
3.パイ生地をくっつけてニンジンを完全に包み込む。
4.包丁で、ニンジンらしくなるように横線の模様をつけ、竹串で全体に空気穴をあけておく。
5. 4を180℃のオーブンで20～25分焼く。
ここがポイント
＊春の小さめニンジンでつくるとかわいく仕上がります。
＊ニンジンの葉がついているときは、カリッと素揚げしてパイに添えるとおいしく、見た目も楽しくなります。
