人参ケチャップ

出所:『野菜だけ?』159ページ

さっぱりしてヘルシー! フライにぴったりの野菜ソース

調理時間
〜10
材料

・人参梅酢ピューレ(関連レシピ参照)…40g
・醤油…小さじ2
・水…小さじ1

作り方

人参梅酢ピューレに醤油と水をよく混ぜ合わせる。

ここがポイント

人参梅酢ピューレはマッシュした人参で作る便利調味料。どんどん活用しましょう。