長芋の梅酢漬け
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・長芋…300g
・梅酢…大さじ2
・みりん…大さじ1
作り方
長芋を好みの大きさに切って梅酢とみりんをふりかけ、時々返しながら2時間くらい漬け込む。
