かぶら蒸し

準備中

出所:『野菜だけ?』96ページ

美しい銀あんが決め手

調理時間
〜10
材料

・おろしクズソース…適量
・ワカメ…適量
・キノコ…適量
・銀あん…適量

作り方

おろしクズソースを器に少し入れ、一口大に切ったワカメとキノコを重ねて入れ、さらにおろしクズソースを重ねて7分蒸す。銀あんをかけてアツアツを食べる。