ダイコンの即席べったら漬け
秋
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・ダイコン・・・400ｇ
・甘酒・・・1カップ
・海の精 ・・・小さじ2と1/3
作り方
1.ダイコンは5mmの輪切りにして、海の精をまぶして30分下漬けする。
2.1の水気をよく絞り、甘酒を加えて半日漬け込む。
