にんにく練り味噌

出所:『野菜だけ?』66ページ

にんにく油味噌(関連レシピ参照)とは一味違う、おろして混ぜるだけの万能調味料。

調理時間
〜10
材料

・にんにく…20g
・味噌…50g

作り方

にんにくをすりおろして味噌と混ぜ合わせる。

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