粒コーンとかぼちゃのサラダ
主食にもなるさっぱりコックリサラダ
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料3人前
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・粒コーンとかぼちゃのごはん(関連レシピ参照)…1/2単位
・きゅうり…1本(100g)
・海の精…小さじ1/5(きゅうりの重量の1%)
・赤梅酢…小さじ2/3
作り方
冷やした粒コーンとかぼちゃのごはんに赤梅酢をかけ、きゅうりを薄切りにして海の精をまぶし、混ぜ合わす。