粒コーンとカボチャのリゾット

準備中

出所:『野菜だけ?』40ページ

カロチンたっぷりのヘルシーリゾット

材料2人前

・粒コーンとカボチャのごはん…1/2単位
・水…1/2~1カップ(好みで加減する)
・塩…一つまみ

作り方

粒コーンとカボチャのごはんに水と塩を足して、好みのやわらかさになるまで煮込む。