キュウリとジャガイモの白酢クリーム
夏
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料
-
・キュウリの小さめの乱切り…2本分
・塩…小さじ1/2
・ジャガイモ…200g
・水…4カップ
・塩…小さじ2/5
・白酢クリーム…1単位
作り方
1.キュウリの乱切りに、塩小さじ1/2をまぶす。
2.皮つきのジャガイモを鍋に入れ、分量の水と塩小さじ2/5を入れて水からゆでる。
3.2を1cm角に切り、1と白酢クリームであえる。
