キャベツと油揚げの味噌汁
春
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・キャベツ…80g
・油揚げ…1/2枚
・味噌…50g
・昆布だし汁…500cc
作り方
1.キャベツは食べやすい大きさの短冊に切る。油揚げは湯通しをしてから縦半分に切り、細切りにする。
2.鍋に昆布だし汁を入れ、キャベツと油揚げも入れて煮る。煮立ったら味噌を溶く。
ここがポイント
水から煮込んでコクのある味噌汁を楽しみましょう。味噌の種類はお好みで。ブレンドしてもおいしいです。
