ひじきの和風醤油マリネ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・ひじき…25g
＊醤油ドレッシング
・ゴマ油…大さじ1
・醤油…大さじ1と2/3
・水…大さじ2/3
・海の精…大さじ1/2
作り方
ひじきは水で洗ってザルにあけて食べやすい大きさに切り、熱湯で5分茹でる。醤油ドレッシングを作り、茹であがったヒジキを熱いうちに漬ける。
