焼きワカメと白ゴマのふりかけ
春
夏
秋
冬
- 材料2人前
-
・干しワカメ・・・ 5g
・白ゴマ ・・・5g
＊調味液
・醤油・酒・・・ 各小さじ2
・水・・・ 小さじ1
作り方
1.ワカメはハサミで細かく切り、弱火のフライパンで煎り、つぶしながら10分焼く。
2.調味液の材料を合わせて（1）に入れ、煮つめる。仕上げに白ゴマをからめる。
