かち栗の醤油煮
秋
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・かち栗・・・1カップ
・水・・・2と1/2カップ
・醤油・・・大さじ3
作り方
1.圧力鍋にかち栗と水を入れて、弱火で15分火にかけ、10分蒸らしてふたをあける。
2.水分が少なければ水を足し、やわらかく煮て醤油を加え、汁が少なくなるまで煮る。