かち栗の醤油煮
秋
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・かち栗…1カップ
・水…2と1/2カップ
・醤油…大さじ3
作り方
圧力鍋にかち栗と水を入れて弱火で15分火にかけ、10分蒸らしてフタを開け、水分が少なければ水を足し、柔らかく煮て醤油を加え、汁が少なくなるまで煮る。
