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醤油豆

出所：『醤油マジック』91ページ

春 夏 秋 冬
調理時間
約 1時間以上
材料

・煎り大豆…適量

＊調味液
・醤油1:だし汁2…適量

作り方

醤油とだし汁を合わせて調味液を作り、煎り豆を漬ける。

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