味付け凍り豆腐の油焼き
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・凍り豆腐…2枚
・菜種油…大さじ2～3＊調味液
・醤油、ゴマ油…各小さじ2
・水…大さじ2
作り方
凍り豆腐を調味液に漬けてスライスし、フライパンに多めの菜種油を入れて強火で両面焼く。
