玉コンニャクのたまり煮
春
夏
秋
冬
- 材料2人前
-
・玉コンニャク・・・300g
・濃口醤油・・・大さじ1
・水・・・1カップ
・たまり醤油・・・小さじ2
作り方
1.鍋で玉コンニャクをから炒りし、水と醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮る。
2.たまり醤油をからめて全体を炒りつける。