玉こんにゃくのたまり煮
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・玉こんにゃく…300g
・濃口醤油…大さじ1
・水…1カップ
・たまり醤油…小さじ2
作り方
鍋で玉こんにゃくをから炒りし、水と醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮て、たまり醤油をからめて全体を炒りつける。