コンニャクの竜田揚げ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・コンニャク・・・1/2丁
・醤油・・・大さじ3
・ニンニク・・・1カケ
・小麦粉・片栗粉・揚げ油・・・各適量
作り方
1.コンニャクはちぎり、醤油ときざんだニンニクを合わせた調味液に漬けて15分おく。
2.1に小麦粉、片栗粉をはたき、揚げる。