糸こんにゃくの青のり炒り煮
春
夏
秋
冬
- 材料2人前
-
・糸こんにゃく…1袋
・ゴマ油、醤油…各大さじ1と1/2
・酒…小さじ2
・青のり…大さじ1
作り方
糸こんにゃくはサッと茹でて食べやすい長さに切り、ゴマ油を熱した鍋で炒めて醤油と酒を入れたら一度フタをする。青のりをふって水分がなくなるまで炒りつける。