キャベツと糸コンニャクスープ
春
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・キャベツ・・・小1/5個
・糸コンニャク・・・1袋
・ゴマ油・・・大さじ1
・コンブだし汁・・・4カップ
・醤油・・・大さじ2～3
・海の精 ・・・小さじ1
・コショウ・・・少々
作り方
糸コンニャクは5cmに切り、油でよく炒め、だし汁、キャベツのザク切りを入れて、沸騰したら海の精、醤油で味をととのえ、煮る。椀に盛ってコショウを軽くふる。
