紫キャベツと昆布のサラダ

出所:『塩料理』45ページ

調理時間
〜10
材料2人前

作り方

紫キャベツ200gを千切りにし、だしをとった昆布60gも5cmの千切りにして、フレンチドレッシング(関連レシピ参照)大さじ2で和える。