コーンの炊き込みごはん

コーンの炊き込みごはん

出所:『醤油マジック』72ページ

調理時間
30〜60
材料5人前

・分づき米・・・3合
・アワ・・・1/2合
・コーン(缶詰)・・・110g
・海の精 ・・・小さじ2
・醤油・・・大さじ1
・ナタネ油・・・大さじ1

作り方

米とアワはさっとといでザルにあけ、炊飯器に入れ、コーンの汁と水で基本の水加減をして、コーンと調味料を入れて炊く。