コーンの炊き込みごはん

出所:『醤油マジック』72ページ

調理時間
30〜60
材料5人前

・分づき米…3合
・アワ…1/2合
・コーン(缶詰)…110g
・海の精…小さじ2
・醤油…大さじ1
・菜種油…大さじ1

作り方

米とアワはサッと研いでザルにあけ、炊飯器に入れてコーンの汁と水で基本の水加減をして、コーンと調味料を入れて炊く。