セロリの佃煮風

出所:『醤油マジック』69ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・セロリ・・・1本(70g)
・醤油・・・大さじ2~3
・ゴマ油・・・大さじ1

作り方

1.セロリを縦3等分にして、薄い小口切りにする。セロリの葉は粗みじんにする。
2.フライパンに油を熱し、セロリを強火で炒め、醤油を入れて炒め煮にする。