キノコの醤油煮
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・キノコ…100g
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
作り方
鍋にキノコを入れ、酒と醤油をふって火にかけフタをする。煮立ったら鍋の中心で煮汁がほとんどなくなるまで煮て、最後に残った煮汁をからめる。
ここがポイント
ごはんやめんによく合います。