里芋と大根の煮物
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・里芋…250g
・大根…250g
・昆布…5cm
・水…1/2カップ
・海の精…小さじ1/2
・醤油…大さじ2~3
作り方
里芋と大根を一口大に切り、鍋に昆布を敷いて水、海の精、醤油と一緒に入れてフタをして火にかけ、煮立ったら中火で煮含める。