青菜のクルミあえ

出所:『醤油マジック』59ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・青菜(コマツナ)・・・300g
・醤油・・・大さじ3
・クルミ・・・大さじ4

作り方

青菜はゆでて3~4cmに切る。クルミを煎ってすり鉢ですり、醤油を加え、青菜をあえる。