キャベツのニンニク醤油炒め
春
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・キャベツ・・・150g
・ニンジン・・・50g
・ニンニク・・・1カケ
・松の実・・・大さじ2
・醤油・・・大さじ1
・ゴマ油・・・大さじ1
作り方
1.キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、ニンジンは短冊切りにする。ニンニクはすりおろして、醤油と混ぜ合わせておく。
2.フライパンにゴマ油を熱し、キャベツを炒める。少ししんなりしたらニンジンと松の実を加えてさっと炒め、ニンニク醤油をまわしかけ、強火で炒める。