キャベツの熱油醤油
春
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・キャベツ…300g
・醤油…大さじ4
・米酢…大さじ2
・ゴマ油…大さじ3
作り方
醤油と米酢を合わせ、フライパンにゴマ油を熱して一気に入れ、フタをして熱油醤油を作る。アツアツを一口大に切ったキャベツにかけ、混ぜ合わせて漬けておく。
ここがポイント
数時間後から食べられ、冷蔵庫に入れておけば1週間保存可能です。
