新タマネギの醤油煮

出所:『醤油マジック』57ページ

調理時間
30〜60
材料2人前

・新タマネギ・・・2個
・水・・・1カップ
・コンブ・・・5cm
・醤油・・・大さじ1.5~2

作り方

タマネギを小鍋に入れ、水とコンブ、醤油を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、串がスーッと通るくらいまで約30分煮る。